2026年3月,上海虹橋品匯。"上海環球美食匯"首場市集——進博好物展銷會開市,40余個攤位集中展示來自30多個國家和地區的上千款精選產品,市民排隊搶購。
2026年7月,江蘇花橋。花橋國際食品展貿中心加速建設,這個聯動進博會的項目,將引入澳大利亞、俄羅斯、新西蘭等多個進口食品國家館,打造"展示、交易、體驗、研創"四大功能的千億級食品產業平臺。
2026年2月,江蘇蘇州。進博集市蘇州甄選店啟幕,這是進博集市繼上海、武漢等城市后又一落地,市民"足不出蘇"就能買到進博同款。
從上海虹橋品匯到花橋食品展貿中心,從進博集市全國拓店到各省建設常設館,一個全新的涉農地產賽道正在快速爆發——中國進博會食品農產品各省落地館。
一、什么是"6+365"平臺?
進博會每年11月在上海舉辦,會期只有6天。但6天展會帶來的海量商品、技術和商機,如何在365天里持續釋放?
答案是"6+365"常年展示交易平臺:在進博會場館之外,建設一批常年開放的展示交易中心、國別館、保稅倉庫,讓進博展品變商品、展商變投資商,實現"一站式買全球"。
經過八年發展,"6+365"平臺已從上海走向全國:
虹橋品匯:進博會溢出效應的主平臺,已建成多個國家館、專業館,網紅火雞面賣出20億元,正朝千億級國際貿易企業集聚地邁進;
綠地全球商品貿易港:在全國多個城市布局進博集市,引入5000多款進博同款和國別特色商品;
花橋國際食品展貿中心:依托昆山進口貿易促進創新示范區,打造食品專業展貿平臺;
各省常設館:河南許昌館成為全省首家地市級進博會常設館,湖南館面積擴大至1134平方米,青海、云南、遼寧等省均在進博會設立人文交流展示區。
二、為什么說各省落地館是新藍海?
第一,進口食品市場持續增長。 中國消費升級,進口食品從"奢侈品"變成"日常消費品"。肉類、水產、水果、乳制品、酒類、休閑食品、調味品……每個品類都是千億級市場。
第二,政策支持力度大。 進博局、商務部、海關總署支持"6+365"平臺建設,各地政府將落地館作為對外開放的名片,在場地、資金、稅收、通關等方面給予支持。
第三,賽道尚處早期,先發優勢明顯。 每個省只需1-2個核心落地館,具有區域排他性。誰先建成、誰先拿到官方授牌,誰就占據了制高點。
第四,盈利模式多元。 落地館不是傳統的批發市場,而是"B2B+B2C+服務"的復合型平臺:
B2B展示交易:國別館展位費、交易傭金、訂貨會收入;
B2C零售體驗:進口食品零售、品鑒餐飲、網紅打卡;
保稅倉儲服務:保稅倉租賃、報關報檢、供應鏈金融;
增值服務:品牌孵化、直播電商、會展活動、辦公配套。
三、真實案例:三個平臺的不同路徑
案例一:虹橋品匯——"永不落幕的進博會"
虹橋品匯是進博會"6+365"的主平臺,歷經五年發展,從一片平地崛起為"買全球、賣全球"的國際貿易樞紐。
它的打法是"倉展商貿辦"一體化:保稅倉庫提供倉儲通關,展示中心提供常年展覽,交易大廳促成B2B訂單,商業配套服務C端消費者,辦公樓吸引國際貿易企業入駐。虹橋國際咖啡港匯聚60國咖啡產業,虹橋國際酒窖擁有500多款進口葡萄酒,網紅火雞面累計賣出20億元。
虹橋品匯的目標是打造千億級國際貿易企業集聚地,這已不是一個簡單的展館,而是一個進口貿易產業生態。
案例二:花橋國際食品展貿中心——食品專業賽道的"隱形冠軍"
花橋沒有走大而全的路線,而是聚焦食品垂直賽道。項目依托昆山緊鄰上海的區位優勢和進口貿易促進創新示范區政策,聯動中國食品土畜進出口商會,引入多個國家食品館。
它的模式是"S2B2C":線上直播矩陣+線下批發零售,打通源頭產地、商戶、終端消費者。功能上集"展示、交易、體驗、研創"于一體,不僅賣進口食品,還做食品研發、品牌孵化、電商直播,目標是成為長三角千億級食品產業平臺。
案例三:進博集市——"輕資產"連鎖化擴張
綠地貿易港集團打造的進博集市,走的是"小而美"的連鎖路線。每個店面積不大,集合25個國別主題館、5000多款商品,選址核心商圈或商業綜合體,以"萬國文化、一站體驗"為賣點。
進博集市已在上海、武漢、蘇州等城市落地,模式可復制、擴張快。它不做重資產的倉庫和大樓,而是做品牌、選品、運營,是典型的輕資產平臺模式。
四、落地館的操盤要點
第一,拿到官方"身份"是前提。 落地館必須獲得進博局、商務部門或進口商會的官方授牌/合作,這是信用背書和政策支持的基礎。沒有官方身份的"進口商品館",很難做起來。
第二,B2B是根,B2C是花。 落地館的核心價值是促成大宗交易,不是賣零售。展位費、交易傭金、訂貨會才是大頭收入,零售體驗是引流和補充。
第三,保稅功能是核心競爭力。 有沒有保稅倉庫、能不能做保稅展示交易、通關通檢是否便利,直接決定對進口商的吸引力。
第四,選品和運營是關鍵。 不是什么進口商品都好賣,必須選有市場、有特色、有價格優勢的品類。運營方要懂食品、懂進口、懂渠道,不能當"二房東"。
第五,線上線下融合。 直播電商是進口食品銷售的重要渠道,落地館必須配套直播間、電商運營團隊,幫助展商做線上銷售。
選對賽道只是第一步,操盤能力決定成敗
六大賽道,各有各的機會,也各有各的門檻。
但無論選擇哪條賽道,選對方向只是第一步,真正決定項目成敗的,是操盤能力。
同樣是做縣域產地農批,為什么有人開業即旺場,有人建完招不到商?
同樣是做冷鏈物流園,為什么有人出租率95%、補貼拿到手軟,有人空置過半、電費都賺不回來?
同樣是做社區菜場改造,為什么有人客流翻倍、政府點贊,有人改造完商戶跑了一半?
差距不在賽道,而在五個核心環節:
怎么定位:體量多大、業態怎么配、核心客群是誰、差異化在哪里?
怎么融資:自有資金不夠怎么辦、開發貸批不下來怎么辦、如何設計多元回款路徑、怎么撬動社會資本?
怎么招商:頭部大戶怎么談、招商政策怎么定、如何先鎖商戶再建設、怎么讓商戶"愿意來、留得住"?
怎么運營:開業怎么旺場、客流怎么培育、多元盈利怎么設計、如何從"房東"變成"運營商"?
怎么拿補貼:中央預算內投資怎么申報、地方專項怎么對接、申報材料怎么寫才能中、如何從規劃階段就按補貼邏輯倒推?
這五個問題,每一個都可能決定項目的生死。
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